Villiyrttikeittokirja

Sami Tallberg

Suurenna kuva

Kirjoita arvostelu

Ehdotettu tuote

Tallberg Sami

Villiyrttikeittokirja

23,00 €

Käytetty - hyvä (K3+)

Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)

2011 / 1. painos

Finlandia Kirja

4.8/5

Saatavilla 1 vaihtoehto

Villiyrttikeittokirja

Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)

2011 / 1. painos

Finlandia Kirja

4.8/5

1 kpl

Hyvä (K3+)

23,00 €

Painos

1. painos

Painovuosi

2011

Sidosasu

Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)

Sivumäärä

254

Kustantaja

Readme.fi

Tuotteen mitat

korkeus: 255 mm, leveys: 196 mm, paksuus: 21 mm, paino: 994 g

Lisätiedot

Muuta: pienoista nuhruisuutta kansissa, selkämyksessä hieman vinoutta

Toimitusluokka

Hintaan lisätään lähetyskulu luokan C mukaan (ks. lähetyskulu Toimitusehdot-välilehdeltä)

Aiheet

ruokaohjeet

ruoanvalmistus

yrtit

keittokirjat

luonnonkasvit

mausteet

maustekasvit

Tuote lisätty myyntiin 4/4/2023. Tuotetietoja muokattu viimeksi 5/27/2024.

Tuote-id: 642c96ea92354a92e27a27a6

Suurenna kuva

Tuote lisätty myyntiin 4/4/2023. Tuotetietoja muokattu viimeksi 5/27/2024.

Tiedot

Kustantaja/julkaisija

Readme.fi

Sidosasu

Sidottu, kuvakannet

ISBN

9522204412

9789522204417

Kieli

suomi

Alkuperäinen nimi

Tuotekategoriat

Kirjat

Puutarha, kasvit ja sienet

Ruoka ja kodinhoito

Esittely

Kirjassa esitellään 60 villiyrttiä resepteineen. Näitä villiyrttejä kasvaa niin meren rannoilla, kuusimetsissä, niityillä kuin pihapiireissä. Sami Tallberg on työskennellyt jo toistakymmentä vuotta alan merkittävissä ravintoloissa ympäri maailman keräten kokemuksia villiyrttien käytöstä ruoissa. Palkitun luontoportti.com:in Jouko Lehmuskallion ottamat selkeät tunnistuskuvat, tiivistetty kasvikohtainen informaatio sekä keittiömestarin sesonginmukaiset, yksinkertaiset ja herkulliset reseptit kullekin villiyrtille tekevät kirjasta uniikin. Mitään korvikkeita nämä kasvit eivät ole, vaikka moni niin saattaakin kuvitella. Samin villiyrteistä valmistamat annokset ovat olleet järjestään myyntihittejä hänen työskentelemissä ravintoloissaan ja näyttelevät oleellista roolia myös hänen kotikeittiössään.