Kiitos ruoasta Äiti!

Kiitos ruoasta Äiti!
Sidottu, kuvakannet
2022 / 1
Salpakirja Oy / Kirjaspotti
4.9/5

3 kpl
Uusi
29,00 €
Toimitus Suomeen 6,90 €Ilmainen toimitus yli 60,00 € tilauksiin
Lisää ostoskoriin
Lisää suosikiksi
TuotetiedotKauppiaan toimitusehdot
Painos
1
Painovuosi
2022
Sidosasu
Sidottu, kuvakannet
Sivumäärä
238
Kustantaja
AtlasArt
Tuotteen mitat
-
Lisätiedot
Maailman paras keittokirja - Gourmand World Cookbook Awards 2021
Kiitos ruoasta äiti! -kirjan ruotsinkielinen alkuteos Tack för maten, Mamma! voitti Maailman parhaan kansainvälisen keittokirjan tittelin sekä Best of the Best 25 years keittokirjojen Oscariksi mainitun Gourmand-palkinnon pohjoismaisessa kategoriassa vuonna 2021.
Daniela Anderssonin kirjoittama ja valokuvaama teos perustuu inkoolaisen Mariebergin tilan isoäidin Carola Landersin maukkaisiin, maanläheisiin ja koeteltuihin resepteihin. Ohjeissa riista- ja kalaruoilla ja oman puutarhan tuotteilla on iso rooli. Unohtamatta satavuotiaan parsapenkin antimia.
Vuodenaikojen mukaan etenevään kirjaan Daniela on kuvannut ruokien lisäksi raaka-aineiden hankintaa, mm. kalastusta ja metsästystä. Iloiset yhteiset hetket, perhejuhlat, saavat kirjassa ansaitsemansa huomion. Idea kirjaan tuli Carolan pojalta Tomas Landersilta, joka oli kauan toivonut, että joku tekisi kirjan hänen äitinsä ruokaohjeista. Ne noudattavat vuoden kiertoa ja perustuvat läheltä saataviin ruoka-aineisiin. Elämäntapaa on rakennettu usean sukupolven ajan Mariebergissa Inkossa Etelä-Suomessa. Teos ei olekaan pelkästään keittokirja, vaan myös kunnianosoitus paikallisille raaka-aineille ja kestävälle elämäntavalle.
Tuote lisätty myyntiin 11/23/2022. Tuotetietoja muokattu viimeksi 3/10/2025.Ilmoita virheestä
Tuote-id: 637e2f041381d4debac7b647

Suurenna kuva
Tuote lisätty myyntiin 11/23/2022. Tuotetietoja muokattu viimeksi 3/10/2025.Ilmoita virheestä
Näytä kaikki

Tuote-ehdotukset

Ehdotukset perustuvat esitetyn tuotteen tekijään, tuoteryhmään tai aiheisiin.